Κυριακή 30 Ιουλίου 2017

ΠΡΟΠΟΛΗ ΚΑΙ ΚΑΡΚΙΝΟΣ


Χειρουργείο, χημειοθεραπεία, ραδιοθεραπεία…Η αλλοπαθητική ιατρική εξυμνεί συνεχώς την αρχή της συμπληρωματικότητας στις θεραπείες για τον καρκίνο, των οποίων τα συνδυασμένα αποτελέσματα ωφελούν σε σημαντικό βαθμό τους ασθενείς. Μέσα στα πλαίσια αυτής της αξιέπαινης προσπάθειας να βελτιωθούν και να επιταχυνθούν οι διαδικασίες της θεραπείας, ήρθε ίσως η στιγμή να στραφεί το ενδιαφέρον μας προς ένα άλλο είδος συμπληρωματικότητας, αυτό της πράσινης ιατρικής.

Τετάρτη 21 Δεκεμβρίου 2016

ΜΕΛΙ ΚΑΙ ΑΘΛΗΤΙΚΕΣ ΕΠΙΔΟΣΕΙΣ

ΤΟ ΜΕΛΙ ΒΟΗΘΑΕΙ ΣΤΙΣ ΑΘΛΗΤΙΚΕΣ ΕΠΙΔΟΣΕΙΣ



Πριν την -Άσκηση

Έρευνα στο εργαστήριο Διατροφής στην άσκηση και τα Αθλήματα του Πανεπιστημίου του Μέμφις διαπίστωσε ότι το μέλι μπορεί να είναι μια από τις πιο αποτελεσματικές μορφές υδατάνθρακα στη λήψη λίγο πριν από την άσκηση. Το μέλι που λαμβάνεται πριν από την άσκηση αφομοιώνεται εύκολα και απελευθερώνεται στο σύστημα με σταθερό ρυθμό για χρήση από το σώμα.

ΣΙΡΟΠΙΑ ΜΕ ΜΕΛΙ - ΜΕΡΟΣ 2ο

Σιρόπια με μέλι μέρος 20


Σπιτικά σιρόπια με εγχύματα ή αφεψήματα * βοτάνων και μελιού .

1.Παρασκευάζουμε αφέψημα ή έγχυμα με βότανα , το αφήνουμε σκεπασμένο να κρυώσει αρκετά, κατόπιν το σουρώνουμε. Ιδανική θερμοκρασία 45 βαθμοί Κελσίου ώστε να μην καταστραφούν τα ευαίσθητα συστατικά του μελιού. Φτιάχνουμε σιρόπι με ανεπεξέργαστο μέλι, σε αναλογία 1:1 ,δηλαδή υπολογίζουμε το αφέψημα σε όγκο (ml) και προσθέτουμε ίση ποσότητα μελιού σε γραμμάρια (πχ 100ml υγρό + 100gr μέλι). Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να διαλυθεί καλά το μέλι στο υγρό.

ΣΙΡΟΠΙΑ ΜΕ ΜΕΛΙ - ΜΕΡΟΣ 1ο

Σιρόπια με μέλι - μέρος 10


Φτιάξτε σπιτικά σιρόπια με εγχύματα ή αφεψήματα * ή φρέσκο χυμό βοτάνων και καρπών από το φαρμακείο της φύσης και με μέλι αγνό ανεπεξέργαστο από μελισσοκόμο που εμπιστεύεστε. Τι πιο φυσικό και υγειινό, αφού τα σιρόπια συνδιάζουν την κατευναστική επίδραση του μελιού με τις φαρμακευτικές ιδιότητες των θαυματουργών βοτάνων.

Η μακροβιότητα των μελισσοκόμων



Η μακροβιότητα των μελισσοκόμων

Θα ήταν κοινοτοπία να επαναλάβω για μια φορά ακόμα την θρεπτική, υγιεινή και θεραπευτική αξία που έχουν για τον ανθρώπινο οργανισμό το μέλι, η γύρη, ο βασιλικός πολτός, η πρόπολη και το δηλητήριο του κεντριού των μελισσών.

Παρασκευή 9 Δεκεμβρίου 2016

ΕΥΚΟΛΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΨΩΜΙ ΖΕΑΣ ΜΕ ΜΕΛΙ

ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΨΩΜΙ ΜΕ ΑΛΕΥΡΙ ΖΕΑΣ
Υλικά:
1 κιλό αλεύρι Ζέας
350- 400 γρ. Χλιαρό νερό
1,5 κουταλάκι του γλυκού ξερή μαγιά (χωρίς γλουτένη)
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κρασοπότηρο ελαιόλαδο
100 γρ. (1/2 κεσεδάκι) πρόβειο γιαούρτι
2 κουταλάκια του γλυκού μέλι

Πέμπτη 22 Σεπτεμβρίου 2016

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΟΜΟΡΦΙΑΣ ΜΕ ΜΕΛΙ - ΜΕΡΟΣ 3ο

Η ΟΜΟΡΦΙΑ ΠΟΥ ΠΡΟΣΦΕΡΕΙ ΤΟ ΜΕΛΙ
Οι καλλονές του Χόλιγουντ έχουν για την ομορφιά τους ένα μυστικό όπλο και αυτό είναι το μέλι. Από την περιποίηση του δέρματος, την περιποίηση των μαλλιών, μερικές από τις πλέον όμορφες γυναίκες του κόσμου χρησιμοποιούν το μέλι. Η Κλεοπάτρα, τελετουργικά λουζόταν στο γάλα και το μέλι. Η βασίλισσα Άννα της Αγγλίας κράτησε τη θρυλική χαίτη της λαμπερή και ισχυρή με ένα μείγμα μελιού και ελαίων. Σήμερα, αρκετές σταρ του Χόλιγουντ χρησιμοποιούν το μέλι ως μέρος της καθημερινής ομορφιάς τους.