Η μακροβιότητα των μελισσοκόμων

Θα ήταν κοινοτοπία να επαναλάβω για μια φορά ακόμα την θρεπτική, υγιεινή και θεραπευτική αξία που έχουν για τον ανθρώπινο οργανισμό το μέλι, η γύρη, ο βασιλικός πολτός, η πρόπολη και το δηλητήριο του κεντριού των μελισσών.

ΕΥΚΟΛΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΨΩΜΙ ΖΕΑΣ ΜΕ ΜΕΛΙ

ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΨΩΜΙ ΜΕ ΑΛΕΥΡΙ ΖΕΑΣ

Υλικά:

1 κιλό αλεύρι Ζέας

350- 400 γρ. Χλιαρό νερό

1,5 κουταλάκι του γλυκού ξερή μαγιά (χωρίς γλουτένη)

1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

1 κρασοπότηρο ελαιόλαδο

100 γρ. (1/2 κεσεδάκι) πρόβειο γιαούρτι

2 κουταλάκια του γλυκού μέλι

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΟΜΟΡΦΙΑΣ ΜΕ ΜΕΛΙ - ΜΕΡΟΣ 3ο

Η ΟΜΟΡΦΙΑ ΠΟΥ ΠΡΟΣΦΕΡΕΙ ΤΟ ΜΕΛΙ

Οι καλλονές του Χόλιγουντ έχουν για την ομορφιά τους ένα μυστικό όπλο και αυτό είναι το μέλι. Από την περιποίηση του δέρματος, την περιποίηση των μαλλιών, μερικές από τις πλέον όμορφες γυναίκες του κόσμου χρησιμοποιούν το μέλι. Η Κλεοπάτρα, τελετουργικά λουζόταν στο γάλα και το μέλι. Η βασίλισσα Άννα της Αγγλίας κράτησε τη θρυλική χαίτη της λαμπερή και ισχυρή με ένα μείγμα μελιού και ελαίων. Σήμερα, αρκετές σταρ του Χόλιγουντ χρησιμοποιούν το μέλι ως μέρος της καθημερινής ομορφιάς τους.

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΟΜΟΡΦΙΑΣ ΜΕ ΜΕΛΙ - ΜΕΡΟΣ 2ο

Ακμή*

Οι φυσικές αντιβακτηριδιακές ιδιότητες του μελιού μπορεί να το κάνουν ένα άριστο

καθαριστικό για την ακμή. Απλώστε μια μικρή ποσότητα ακατέργαστου μελιού στην πληγείσα περιοχή, αφήστε το για 10-15 λεπτά και ξεπλύνετε.

Αντιγήρανση

Απολαύστε ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι μια-δυο φορές την ημέρα στην ακατέργαστη μορφή του και αφήστε τα αντιοξειδωτικά του στοιχεία να κρατούν τις ελεύθερες ρίζες μακριά . Κάντε το μέρος του σχεδίου της υγειινής διατροφής σας, είναι μια μεγάλη εναλλακτική λύση για τη σοκολάτα και τα γλυκά. Γιατί να μην το εφαρμόσετε απευθείας και στο δέρμα;

Η ΛΥΓΑΡΙΑ ΚΑΙ ΤΟ ΜΕΛΙ ΤΗΣ

Η λυγαριά ή λυγιά ή καναπίτσα, είναι ένα κοινό φυτό στην Ελλάδα. Είναι ευλύγιστος, φυλλοβόλος θάμνος που μπορεί να γίνει και δέντρο ως 4 μέτρα. Φυτρώνει σε παραποτάμια και παραθαλάσσια μέρη. Τα άνθη της μπορεί να είναι μωβ, ροζή λευκά. Ανθίζει από Ιούνιο ως και Αύγουστο. Λόγω των ευλύγιστων κλαριών της, χρησιμοποιείται και στην καλαθοπλεκτική.

Η ΠΡΟΠΟΛΗ ΑΝΑΣΤΕΛΛΕΙ ΤΟΥΣ ΚΑΡΚΙΝΙΚΟΥΣ ΟΓΚΟΥΣ

H πρόπολη εμποδίζει τα καρκινικά κύτταρα να αναπτυχθούν
Το οξύ που βρίσκεται στην πρόπολη – ένα δημοφιλές προϊόν της μέλισσας – μπορεί να αναστέλλει την ανάπτυξη των όγκων του προστάτη. Εμποδίζει τα καρκινικά κύτταρα από το να πάρουν τη δύναμη που χρειάζονται για την ανάπτυξη τους.

ΝΟΘΕΥΜΕΝΟ ΜΕΛΙ

Αναμφισβήτητα, το μέλι είναι ένα από τα πιο υγιή συστατικά του πλανήτη! Είναι πλούσιο σε βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία. Ο τύπος των βιταμινών και η ποιότητά τους εξαρτάται από τον τύπο των λουλουδιών που χρησιμοποιούνται στη μελισσοκομία. Συνήθως, το μέλι περιέχει βιταμίνη C, ασβέστιο και σίδηρο. Αν δείτε, επίσης, πόσες βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία περιέχει η ζάχαρη ή άλλες πηγές, θα τις θεωρήσετε ελάχιστες έως ασήμαντες. Το μέλι έχει αντιβακτηριακές και αντιμυκητιακές ιδιότητες, γι’ αυτό χρησιμοποιείται συχνά και ως φυσικό αντισηπτικό σε παραδοσιακά φάρμακα. Επίσης, βοηθάει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και θωρακίζει τον οργανισμό, συμβάλλοντας στην πρόληψη ασθενειών όπως ο καρκίνος ή καρδιακή νόσος.